Deckarmat: Hustrupaj

Nu är det inte så makabert som det låter utan helt enkelt en pajliknande kaka med sesam, mandel och kryddfyllning. Lou Po Beng på Kantonesiska. Wife cake på engelska.

Deckarmat: Egyptiska specialiteter

Den rätta känslan är väldigt viktig och äter man på gammaldags vis sitter man direkt på golvet och äter ifrån ett gemensamt fat. Man delar givetvis på allt…

Deckarmat: Charlaine Harris

Det spelar ingen roll vad man läser av Charlaine Harris, det finns inget som slår den ultrakommersiella läskeblaskan Tru Blood som lässnacks…

Deckarmat: Mi’s Fettuccine Alfredo 

Kanske är det inte precis det du tänker på först om någon säger mat och London?  I alla fall var det över en dylik anrättning som funderingarna på Phileas Fogg och  hans jorden runt på 80 dagar tog fart… 

Deckarmat: Semla

I dag råkar det ju inte vara vilken tisdag som helst, utan Ture Sventons favoritdag, Fettisdagen…

Deckarmat: Chocolate chip crunch cookies

För drygt ett år sedan läste jag Chocolate Chip Cookie Murder av Joanne Fluke. Boken var ingen större hit men recepten lockade. Det tog mig dock ett bra tag innan jag provade ett av dem. Chocolate Chip Crunch Cookies Boken …

Deckarmat: Toad in The Hole 

Först ut blir en middag inspirerad av Morden i Midsomer. Det tog ett tag att komma på en passande maträtt, men när jag hittade receptet för Toad in The Hole (Paddan i hålet) så visste jag direkt att jag hade hittat rätt. En mer brittisk matträtt än denna får man leta länge efter…